DEUTSCHER NACHHALTIGKEITSPREIS 2024
FRoSTA hat zum vierten Mal den Deutschen Nachhaltigkeitspreis gewonnen.
Zitat Frosta:
„Wir freuen uns riesig über diese besondere Auszeichnung in der Kategorie „Fleisch-, Fisch- und Proteinverarbeitung“. Der Nachhaltigkeitspreis ist eine tolle Bestätigung unseres Handelns und motiviert uns eine nachhaltige Lebensmittelproduktion weiter voranzutreiben.
Nachhaltigkeit bei FROSTA
„Nachhaltigkeit ist für uns eine echte Herzensangelegenheit. Wir sind sehr dankbar für die Würdigung in einer für die Lebensmittelwirtschaft wegweisenden Kategorie der Zukunft und verstehen sie als vertrauensvollen Arbeitsauftrag, uns weiter mit aller Kraft für eine nachhaltige Transformation der Lebensmittelindustrie einzusetzen.
Der Deutsche Nachhaltigkeitspreis ist eine schöne Bestätigung unseres Handelns, jedoch liegt noch viel Arbeit vor uns, um so transparent, verbraucherfreundlich und ressorcenschonend zu agieren, wie wir das selbst von uns erwarten und wie es von allen Lebensmittelherstellern erforderlich ist. Seit vielen Jahren setzen wir uns z.B. mit unserem Reinheitsgebot für ein verbraucherfeundlicheres Lebensmitteldeklarationsrecht ein: eine vollständige Auflistung aller Zusätze, auch in Vorprodukten, eine deutlichere Kennzeichnuhng aromatisierter Lebensmittel sowie eine klare Deklaration von Zutaten mit Zusatzstofffunktion. Leider bisher erfolglos. Ambitionierte Nachhaltigkeitsziele haben wir in unserem Nachhaltigkeitsbericht festgelegt und daran arbeiten wir täglich.
Wir gratulieren unseren Mit-Finalisten Followfood und Rügenwalder Mühle für ihre herausragende Arbeit. Ihre Leistungen sind Ansporn immer zu versuchen, selber mehr zu leisten. Zusammen sind wir gemeinsam mit einigen anderen auf einem guten Weg!“
Beitragsinformationen
Annette Schimmel / BIS Bremerhaven